Restaurant : L'Inédit, Auberge du Bas Pringy,

Reprise par Eddy Creuzé, l'ancienne Auberge s'est muée en bel écrin contemporain aux tons beige et marron du plus chaleureux effet. Valeur sûre du département, la cuisine de ce Chef talentueux joue de belles partitions classiques revisitées, usant de beaux produits comme de savoureux légumes oubliés. Sa charmante épouse Nathalie, reçoit avec une attention de tous les instants créant avec ses hôtes une relation toute privilégiée. Soirées dégustations  "mets et vins" accordées à merveille autour d'un thème ou d'une région. 

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