Restaurants dans l'arrondissement 1er - Terreaux
Le nom d'un restaurant suivi d'une palme indique que la table est une référence gastronomique
Notre hôtel "Coup de Coeur"
Les restaurants
(1er) Eskis
Pas évident du tout de s'installer dans la capitale de la gastronomie et d'offrir à une clientèle de connaisseurs une cuisine innovante, voire audacieuse qui par ailleurs a maintenant de nombreux adeptes.[...]
(1er) Mère Brazier - Mathieu Viannay
Véritable institution lyonnaise à la notoriété internationale, la maison d'Eugénie Brazier retrouve grâce à Mathieu Viannay, la place qu'elle mérite dans le landernau des références gastronomiques.[...]
(1er) La Table d'Hippolyte
La Table d’Hippolyte, ça n’est pas seulement une histoire de famille, c’est aussi une histoire de respect des bonnes choses, avec une généreuse touche de convivialité.[...]
(1er) Le Potager des Halles
Ce potager à situé à deux pas des Halles de la Martinière est devenu une adresse lyonnaise de référence.[...]
(1er) La Rémanence
L'ancien réfectoire des Jésuites de la rue du Bât d'Argent accueille depuis peu une table raffinée et de bien belle allure dont le tout jeune Chef Fabien Blanc, ancien bras droit de Nicolas Le Bec, va sans aucun doute faire rapidement parler.[...]
(1er) Magali et Martin
Devenue une référence à Lyon, leur petite maison à la déco et au cadre chaleureux est toujours le lieu de retrouvailles d’une clientèle de tous bords, appréciant la cuisine du marché, empreinte de traditions et très personnalle d’un discret mais talentueux Martin Schmied.[...]
(1er) Balthaz'Art - BalthazArt
Accrochée aux pentes de la Croix Rousse, la chaleureuse maison de Frédéric D'Ambrosio S'est rapidement taillée une jolie réputation Dans la cité des gones.[...]
(1er) Le Bouchon des Filles
Après avoir exercé leur talent au Café des Fédérations, Laura Vildi et Isabelle Comerro ont ouvert leur sympathique Bouchon derrière les halles de la Martinière.[...]
