Restaurant : L'Aigle d'Or - Azay le Rideau

 

Dans ce charmant restaurant situé à quelques centaines de mètres du Château, Jean Luc Fèvre propose de découvrir une délicate cuisine de saison, à base de produits régionaux travaillés avec talent et passion, forgeant ainsi une solide réputation à la table. Et si le gibier en saison comme les poissons de Loire ont les faveurs du Chef, on peut se régaler aussi d’une étuvée de sole aux Saint Jacques ou d’un filet de bœuf au Chinon. Agréable terrasse en saison.



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Recette du gâteau au yaourt

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