Restaurant : Le Clapotis - Saint-Avertin

A Tours ou dans sa proche périphérie, trouver une bonne table au bord de l'eau n'est pas chose aisée pour le visiteur. A quelques minutes du centre ville, nichée dans un environnement presque bucolique, cette adresse prisée d'une fidèle clientèle, possède de beaux atouts. Assisté de son épouse Emmanuelle et d'une sérieuse équipe en salle, Thierry Joubert laisse son talent s'exprimer autour du marché, restant toujours fidèle aux saisons et revisitant ses classiques avec pertinence. Très agréable terrasse en saison.