Restaurant : Le Saint Honoré

Si leur "Saint Hilaire" fut longtemps incontournable à Chartres, le "Saint Honoré" tourangeau d'Isabelle et de Benoît Pasquier s'est très vite coiffé d'une auréole toute aussi enviable. Le cadre comme la déco empreinte de nostalgie donnent à l'ancienne boulangerie du vieux quartier une délicieuse atmosphère. Ici, Benoît cuisine vrai. Amoureux des bons produits du terroir associés talentueusement aux saisons, il revisite sans cesse ses recettes. Ce grand amateur de vin possède en cave quelques belles étiquettes et n'hésite pas à venir conseiller ses convives à la demande de sa charmante épouse.