Restaurants et producteurs à Pau

Philippe Maré

Si le restaurant Philippe Maré à Pau porte désormais le nom de son Chef et arbore une nouvelle déco très zen; le niveau d’excellence de la cuisine, lui, n’a pas changé ! Cuisine d’exception à Pau Située en périphérie, la maison s’est refait une beauté offrant aujourd&rs...

Ze Bistrot

Dans un cadre chic et élégant, le restaurant Ze Bistrot s’est taillé une solide réputation à Pau grâce à sa cuisine de caractère à base d’ingrédients frais et savoureux, accompagnée de solides références en matière de vins. Le temple du goût à Pau C’est l’adresse référe...

L’Hôtel Roncevaux à Pau

Ancien couvent des Capucins, l’Hôtel Roncevaux voit le jour au 17ème siècle dans le cœur historique de Pau. Il sera ensuite transformé en hôtel de charme dans un quartier au voisinage prestigieux pour l’époque : hommes d’affaires , grandes familles héritières et personnages de sang royal. La réce...

La Table d’Hôte

En plein coeur du quartier pittoresque du Hédas à Pau, le restaurant La Table d’Hôte offre un cadre des plus sympathiques, aussi bien en salle qu’en terrasse aux beaux jours, pour déguster les savoureuses recettes régionales qui font la renommée de la maison. Cuisine du Sud-Ouest à ...

L’Ardoise

Toutes les saveurs du Béarn se retrouvent dans les belles assiettes servies au restaurant L’Ardoise de Pau, dont les propriétaires ont voulu une cuisine du marché originale et sincère, variant selon les saisons. Cuisine gourmande à Pau Ils ont franchi le pas et ont ouvert leur table en l...

Auberge Labarthe

Il est vivement recommandé de marquer l’arrêt à Bosdarros, non loin de Pau, afin de s’offrir une halte gastronomique dans le cadre délicat qu’offre le restaurant L’Auberge Labarthe, où le Chef Eric Dequin saura vous surprendre avec ses recettes inspirées. Etape culinaire...

Gusto

Petite merveille gastronomique cachée dans le centre historique de Pau, le restaurant Gusto, d’inspiration italienne, va cependant bien au-delà de la cuisine transalpine pour proposer des recettes du monde entier au gré des inspirations de la Chef Anita, un sacré personnage ! Saveurs du m...

Le Bistrot d’à Côté

Sur une place animée du centre de Pau, le restaurant Le Bistrot d’à Côté propose à ses clients une cuisine attentionnée qui fait rimer fraîcheur avec saveur; la qualité du service constitue un bonus appréciable. Bistrot authentique à Pau Changement de propriétaires à l’automne 2015...

Chez Canaille

La décoration originale contribue grandement à l’ambiance chaleureuse qui règne dans le restaurant Chez Canaille, adresse courue à Pau, avec sa cuisine bistrotière irréprochable et sa sélection de vins recueillant tous les suffrages. Bistrot de référence à Pau Déco évocatrice et atmosphè...