Au Bon Pantagruel

Fervent disciple de Rabelais, Jean Noël Baudy a fait de cette adresse devenue une institution à Dijon, le lieu de retrouvailles d’une clientèle d’habitués qui apprécie tout autant l’atmosphère chaleureuse et conviviale des lieux que la cuisine généreuse. C’est maintenant Ian et Nathalie, digne fille de Jean Noêl qui associent la tradition de bon vivre de la maison à une sagesse de l'addition qui mérite d'être soulignée.