Entre Terre et Mer

Pimpante enseigne dans le quartier historique de Honfleur, le restaurant Entre Terre et Mer revendique une cuisine normande authentique qui fait appel au marché local et la pêche du jour, le tout complété par une belle sélection de vins.

Marché, terroir et mer à Honfleur

Sur la place Hamelin, la maison de Stéphane Levesque mérite une attention particulière. Ce Chef reconnu, enfant du pays associe comme le nom de sa maison l’indique, la mer et le terroir dans des préparations personnalisées que l’ont peut tout autant apprécier sur l’accueillante terrasse ou dans l’une des 2 salles joliment décorées. Un service impeccable, un rapport qualité prix reconnu par les grands guides, c’est sans conteste une adresse à conserver dans ses tablettes. Riche carte des vins (Découvrir la Carte »). Bar à huîtres.

texte à remplir texte à remplir1 L'Hôtel Entre Terre et Mer texte à remplir3 Maison d'Hôtes Entre Terre et Mer

Informations

Téléphone : 02 31 89 70 60

Adresse : 12, place Hamelin | 14600 | Honfleur

Site web : www.entreterreetmer-honfleur.com

Fermeture : le mercredi de novembre à février

Situer sur la carte

 

 

Amateur de bonnes tables comme de bons produits depuis toujours, j’ai collaboré pendant 10 ans avec des organes de presse rencontrant des Chefs de cuisine reconnus, des producteurs amoureux de leur terroir comme des vignerons fiers de leurs vins. J’ai voulu mettre en parallèle de façon sélective ces acteurs souvent discrets mais méritants, qui font de nos régions et donc de notre pays une référence dans l’ensemble de ces domaines dans le monde entier.

Les commentaires sont fermés