Mets & Vins

Comme son nom l’indique, Mets & Vins associe un restaurant gastronomique à une cave à vin. Une alliance parfaitement maîtrisée qui fait de cet établissement chaleureux l’une des adresses les plus prisées d’Angers.

Cuisine créative et bons vins à Angers

Après avoir choisi ses plats dans une carte gourmande et généreuse inspirée du marché faite de produits de saisons, on ne boude pas son plaisir de choisir soi-même son flacon dans la cave murale à l’entrée des lieux. Carole Pananceau a repris en juillet 2013 ce restaurant véranda du quartier Saint-Serge, espace lumineux et chaleureux qui donne le ton dès le nom de l’enseigne prononcé.

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Informations

Téléphone : 02 41 87 03 35

Adresse : 44, boulevard Ayrault| 49000 | Angers

Amateur de bonnes tables comme de bons produits depuis toujours, j’ai collaboré pendant 10 ans avec des organes de presse rencontrant des Chefs de cuisine reconnus, des producteurs amoureux de leur terroir comme des vignerons fiers de leurs vins. J’ai voulu mettre en parallèle de façon sélective ces acteurs souvent discrets mais méritants, qui font de nos régions et donc de notre pays une référence dans l’ensemble de ces domaines dans le monde entier.

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