Le Pont Rouge

Aménagé autour d’une coquette maison à l’écart du tumulte de la ville du Mans, le restaurant Le Pont Rouge sert une cuisine où priment le goût et la fraîcheur. La vue du chariot de fromages et de desserts procure toujours un indicible plaisir.

Cuisine fine au Mans

Si la maison, véritable havre de paix situé à quelques minutes du centre-ville fut à la belle époque une guinguette très animée, elle reste aujourd’hui un lieu plein de charme, joliment rénové, qui abrite une table distinguée, discrète et reconnue, chaleureusement tenue par Thierry Robin. Sa jovialité et la chaleur de son accueil prodigué n’ont d’égale que la passion de la jeune cuisinière des lieux, Guylène Fouineau, pour une vraie cuisine de saison et de goût qui revisite les traditions avec un incontestable talent. Une bien belle et agréable étape. Terrasse en saison.

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Informations

Jours de fermeture : samedi, dimanche et jours fériés

Téléphone : 02 43 85 05 87

Adresse : Chemin des Perrays | 72100 | Le Mans

Site Web : www.lepontrouge.fr

 

Les restaurants et producteurs à proximité

Amateur de bonnes tables comme de bons produits depuis toujours, j’ai collaboré pendant 10 ans avec des organes de presse rencontrant des Chefs de cuisine reconnus, des producteurs amoureux de leur terroir comme des vignerons fiers de leurs vins. J’ai voulu mettre en parallèle de façon sélective ces acteurs souvent discrets mais méritants, qui font de nos régions et donc de notre pays une référence dans l’ensemble de ces domaines dans le monde entier.

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